NOHUT PİYAZI

NOHUT PİYAZI

Eğer piyaz seviyorsanız bunu da denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler( 4 kişilik)
--------------
2 bardak önceden haşlanmış nohut
4-5 adet yeşil soğan
3 adet taze sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
5-6 adet maydomoz
Çok az taze nane
1 haşlanmış yumurta (yumurta eklemezseniz domates)
tuz,sumak,kırmızı biber
sızma zeytinyağı
limon
sirke


Tüm malzemeler salata usülü doğranır ve üzerine baharat,tuz,limon,sirke ,yağ karışımı dökülür ,servis edilir. Afiyet olsun Efendim...